Nyari jahe dulu...
Sruput wedang anget-anget pedes manis asem hmmm nyummy..
Bahan wedang ini:
Jahe di geprak sepenuh hati mpe hancur tp masih menyatu
Daun salam 3 lembar
Gula jawa secukupnya
Air 2,5 gelas saji (jika hasil yang diinginkan 2 gelas, sesuaikan)
Rebus sampai mendidih, dan air berkurang sedikit.
Geprek lembut batang sereh bagian putihnya jangan sampe hancur, serehnya dipotong rapi secukupnya yang bagus buat hiasan.
Taruh sereh di gelas saji, tuah rebusan jahe panas-panas.
Peres jeruk nipis, kalau mau berasa asemnya segelas satu jeruk nipis, menurutku pas. Kalau mau asemnya kurang ya kurangi jeruknya. Jeruk nipis jika ditaruh ke air hangat dia akan mengeluarkan zat alkaline yang baik buat tubuh.
Sajikan, minum pas masih hangat..